Egzotika, kurią labai lengva paruošti savo virtuvėje. Be jokių iššūkių, naudojant paprastą bambukinį garintuvą. Į šį galima įkloti subadytą (kad praeitų garai) kepimo popierių, kopūsto lapą arba marlės atraižą. Neturite tradicinio garintuvo? Kviečia...
Jautienos kepsnys: (2 porcijos) Kepsniui reikės: 700 g sausai brandintos angus jautienos nugarinės su kaulu 2 šaukštų aliejaus 0,5 šaukštelio druskos žiupsnio grūstų juodųjų pipirų Salotoms reikės: 3–4 saujų žalumynų salotoms 10 ridikėl...
Mielinės bandelės pampushka tradiciškai valgomos su barščiais. Tačiau jos labai gardžios ir pačios sau vienos su česnakų ir žalumynų pagardu. Siūlome iškart daugiau jo pasigaminti. 8 vnt. Bandelėms reikės: 125 ml vandens 2 šaukštų cukraus 7 g sausų...
Reikės: 9 vištienos šlaunelių 3 šaukštų alyvuogių aliejaus 2 šaukštų balto balzaminio acto 3 šaukštų sirupo (klevų, agavų) ar medaus druskos, pipirų 9 šalavijų lapelių 9 juostelių vytinto kumpio ar rūkytos šoninės 3-4 šakelių čiobrelių 4-5 pastarnokų...
„Benedikto turgus“ dalijasi gimtadienio torto receptu ir idėjomis, kuo jį dar būtų galima dekoruoti. Paklausinėjome turgaus pardavėjų, kokiais jų siūlomais produktais tortą dekoruotų jie. Štai keletas idėjų iš turgaus siūlomo asortimento: granatų sėk...
3-4 porcijos Reikės: 9 kriaušių 0,5 l raudonojo vyno arba raudonų sulčių 2 cinamono lazdelių 1-2 žvaigždanyžių 0,5 šaukštelio malto kardamono 3 šaukštų cukraus 0,5 kg šaldytos sluoksniuotos tešlos 1 kiaušinio 1 šaukšto rudojo cukraus PR...
3-4 porcijos Reikės: 50 g miltų 50 g kukurūzų miltų 0,5 šaukštelio kepimo miltelių 250 ml gazuoto vandens arba alaus žiupsnio druskos 0,5 kg daržovių: brokolio šakelių, morkų ir salierų kotų, saldžiųjų paprikų 400 ml aliejaus PRODUKTŲ I...
Reikės: 4 porcijos 8 bulvių 6 šaukštų alyvuogių aliejus 4 šaukštų ištirpinto sviesto 3 skiltelių česnako 1 šaukštelio druskos žiupsnio maltų juodųjų pipirų saujos prieskoninių žolelių: šalavijų, čiobrelių, rozmarinų ...
Reikės: 3-4 šaukštų aliejaus 2 svogūnų 3 česnako skiltelių 0,5-0,7 kg moliūgo be žievės ir sėklų 80-100 ml grietinėlės 3 šaukštų pomidorų tyrės 2 šaukštų maskarponės arba grietinėlės sūrio 100 g graikinių riešutų 1-2 saujų špinatų arba petražolių 350...
Reikės: 3-4 porcijos 1,5 kg raudonų saldžiųjų paprikų 4-5 šaukštų aliejaus 3 svogūnų 1 poro baltos dalies 4 česnako skiltelių 500 ml daržovių sultinio 1-2 šaukštelių rudojo cukraus 1 mažos aitriosios paprikos saujelės bazilikų lapų 3 šaukštų a...
Senesni receptai
