Naujienos ir renginiai

Jau nieko nenustebinsime pasakydami, kad pandemija pakeitė žmonių įpročius visose srityse – kasdieniuose įpročiuose, darbo santykiuose, madoje. Šie pokyčiai neaplenkė ir maisto pasaulio: galimybių pasas prieš patenkant į restoraną, glaudesni meniu, t...

Jeigu pastarnoką ragausite žalią ir niekuo nepagardintą, tikriausiai jis jūsų pernelyg nesužavės. Bet svieste keptas pastarnokas gali padaryti didelį įspūdį – sužinoję jo skonį ieškosite įsigyti daugiau arba užsimanysite užsiauginti savo darže.  ...

Jūsų patogumui gruodžio 20-31 dienomis šalia Benedikto turgaus veiks papildoma automobilių stovėjimo aikštelė. Nuorodos kaip galėsite patekti į aikštelę pateiktos nuotraukoje:...

Informuojame apie Benedikto turgaus darbo laiką:   TURGUS DIRBS: Guodžio 24 d. (Šv. Kūčios) – nuo 9 iki 17 valandos Gruodžio 31 d. – dirbs nuo 9 iki 18 valandos TURGUS NEDIRBS: Gruodžio 25 d. ir 26 d.  turgus nedirbs Sausio 1 d. ir 2 d. turgus n...

Prie „Benedikto turgaus“ šeimos prijungė „Motiko“ – ypatingą filosofiją puoselėjančių desertų kūrėjai. „Motiko“ turgaus klientus supažindins su išskirtiniu gardėsiu – mochi. Tai laimę ir viltį simbolizuojantis desertas, skaičiuojantis jau daugiau nei...

Kad pasiruošimas šventėms neužgožtų jų esmės, „Benedikto turgaus“ prekeiviai siūlo iš anksto užsisakyti produktus Jūsų šventiniam stalui. Rinkitės iš gausybės marinuotų paukštienos ir mėsos produktų, šviežiai rūkytos žuvies, naminių paštetų, tortų, d...

Daug žuvų dalijasi titulą  „karalienė“. Tai ir lydekos, ir lašišos. Viena tokių žuvų yra silkė, nedidelė, bet labai gardi žuvelė. Gamtoje silkės išgyvena iki 15 metų. O pirmametės, nė karto neneršusios silkės, yra išskirtinio skonio ir vadinamos Matj...

Baklažanai – iš Pietų Azijos kilusios daržovės, kurios sėkmingai įsitvirtino ant prekystalių toli nuo gimtinės esančioje Lietuvoje. Ir ne tik ant prekystalių. Baklažanai yra sėkmingai auginami Lietuvos ūkininkų. Šiltnamiuose ši daržovė gausiai dera i...

Mieli lankytojai, norime Jus informuoti, kad Benedikto turgus 2021 11 01 nedirbs. Zoobazė 11.01 – nedirbs, 11.02 dirbs nuo 10:00 iki 15:00. PIZZA del Gatto 11.01 ir 11.02 dirbs nuo 10:00 iki 22:00 SUSHI OUT 11.01 ir 11.02 dirbs nuo 11:00 iki 22:00 Bu...

Nuo senų laikų žuvis ir jos produktai lietuviams asocijuojasi su šventiniu stalu, o dažnas pasiskundžia, kad nežino kokią žuvį rinktis ir kaip ją paruošti… Kai kam tai siejasi su ilgu darbu virtuvėje, valant, išdorojant bei gaminant žuvį… Tačiau atėj...

Mieli lankytojai, norime Jus informuoti apie Benedikto turgaus ir partnerių darbo laiką Joninių metu. Birželio 24 d. turgus dirbs nuo 9:00 iki 18 val. Zoobazė 24 d. nedirbs SUSHI OUT 24 d. dirbs 11-22 val. PIZZA del Gatto 24 d. dirbs 10-23 val. Burge...

Tikrai nebūtina laukti savaitgalio, kad save palepintumėte gamtoje ar savo namų terasoje gaminta vakariene ant ugnies. Benedikto Turguje įsikūrę „Mėsos broliai“ pasidalino keliais praktiškais patarimais įsibėgėjančiam grilio sezonui. Norint, kad mėsa...

Nuo šiol Benedikto Turguje rasite ir „Bottlery“! “Bottlery” siūlo išskirtinius užkandžius,  pagardus ar desertus, kurie pavers kiekvieną vakarienę su draugais ar solo kavos pertraukėlę netikėta skonio kelione. Nusikelkite į Prancūziją, surengę daugyb...

Gegužės 13 d. Benedikto turgaus gretas papildys Bottlery krautuvėlė! Specializuotoje BOTTLERY parduotuvėje platus alkoholinių gėrimų ir maisto produktų pasirinkimas. Lentynose – daugiau nei 1000 skirtingų gėrimų, atkeliavusių iš įvairiausių pasaulio ...

Vyriausybės sprendimu, nuo Balandžio 22 dienos, skanauti, bendrauti ir dalintis nuo šiol galėsite ir prie lauko staliukų! Kviečiame saugiai pasimėgauti pietumis, vaisių kokteiliu ar aromatingos kavos puodeliu, džiaugiantis pavasarėjančiu oru. Turguje...

Rasą ir Vaidą – mamą ir sūnų – galime drąsiai vadinti tikrų tikriausiais Azijos virtuvės mylėtojais. „Siam Thai“ – tai naujas skanus jų projektas, skirtas visiems pasiilgusiems kelionių ir autentiškų skonių. Devynerių metų šefo patirtį turintis, ketv...

Nusikelti į artimuosius rytus dar niekada nebuvo taip paprasta – „Benedikto turguje“ duris atvėrusi krautuvėlė „Kaukazo skanėstai“ savo egzotiškais skoniais leis apkeliauti įstabiausias šio regiono vietas.  „Mūsų saldumynai ruošiami pagal armėni...

„Benedikto turgus“ – vakarietišką turgaus kultūrą Lietuvoje puoselėjanti erdvė – švenčia trečiąjį gimtadienį!...

Sutiksite, kad pagrindinis ir pats svarbiausias skanaus sušio ingredientas – kokybiška žuvis! Geriausiai žuvies kokybė ir skonis atsiskleidžia valgant Nigiri – sušių pirmtakus, kuriuos dažniausiai sudaro tik ryžiai ir žuvis. Jų bei kitų tradicinių su...

Mieli lankytojai, laikydamiesi vyriausybės paskelbto karantino, pranešame, jog Benedikto turguje bei mūsų partnerių taškuose valgyti yra griežtai draudžiama.   Nenusiminkite, nes Eat More Chinese, Pizza del Gatto, Burger Street, Sushi out ir Pie...

Mieli lankytojai norime pranešti, jog Lietuvoje nuo Gruodžio 16 d. sugriežtinus karantiną Benedikto turgaus darbo laikas nesikeičia. Norime, jog visi pirkėjai jaustųsi saugūs ir turėtų pakankamai laiko apsilankyti turguje, nesudarant spūsčių. Tad, ap...

Laikydamiesi visų prevencijos priemonių, siekiame užtikrinti saugų apsipirkimą Benedikto Turguje ir prašome atkreipti dėmesį į šias rekomendacijas: 1. Apsipirkimui pasirinkite mažiau populiarius laikus, lankykitės turguje 𝐝𝐚𝐫𝐛𝐨 𝐝𝐢𝐞𝐧𝐨𝐦𝐢𝐬 arba šeštadie...

Benedikto turgaus prekeiviai pasiruošę padėti Jums nustebinti artimuosius gardžiomis šventinemis vakarienėmis ir siūlo iš anksto užsisakyti produktus Jūsų šventiniam stalui....

Mieli lankytojai, norime kartu su Jumis pasidžiaugti, jog jau nuo rytojaus Benedikto turguje įsikurs nauja žuvies krautuvėlė – Brolių rūkykla! Čia Jūsų lauks rūkytos krevetės, unguriai, karpiai, karšiai, skumbrės, ikrai ir dar daugybė kitų jūro...

Riešutai – tai nepakeičiamas ir sveikas užkandis, ilgam suteikiantis sotumo jausmą....

Mūsų draugai restoranas Sushi out skelbia karštą pasiūlymą! Tik šią savaitę, nuo pirmadienio iki ketvirtadienio užsisakant patiekalus www.sushiout.lt svetainėje su nuolaidos kodu BT10, atsiimkite savo užsakymą Benedikto turguje su 10% nuolaida! Lai š...

Mieli lankytojai, norime pranešti, jog šv. Vėlinių savaitgalį keičiasi Benedikto turgaus darbo laikas.   Lapkričio 1 d. turgus dirbs 9:00 – 15:00. Lapkričio 2 d. turgus nedirbs. Sushi out, Pizza del Gatto bei Burger street dirbs įprastu la...

Rugsėjo 5-ąją dieną, nuo 10 iki 15 val., turguje vyks „Sugrįžtuvių“ šventė. Čia užsukusieji galės sudalyvauti maisto degustacijose, artimiau pažinti „Benedikto turgaus“ gastronominį pasaulį...

Rankų darbo makaronų krautuvėlė ir restoranėlis viename „Buona Pasta“ – tai Jelenos ir Olego, žmonos ir vyro, itališka svajonė. Po kelionių Italijoje pora buvo sužavėta turtinga šios šalies virtuve ir nusprendė mažytę dalelę Italijos parsivežti namo....

Benedikto Turgaus gerbėjai turi unikalią progą pirmieji susipažinti su Turgaus bičiulės Ievos Šidlaitės naująja knyga „Ką kanda šalna?“. Trumpoje knygos ištraukoje kviesime pagilinti žinias apie tikrus gamtos turtus – šaknis, jų naudą bei panau...

Džiaugiamės, kad Benedikto Turgaus krautuvėlės nuolatos stebina savo pirkėjus įdomiais produktais. Šį kartą Mažosios Turkijos lentynas papildė pikantiški ir dar nematyti sūriai!   Čečil siūlinis sūris sūryme (Çeçil Peyniri) – Çeçil yra pagaminta...

Mieli klientai, informuojame, jog Liepos 6 dieną Benedikto turgus dirbs šventiniu grafiku – 9:00-17:00. Mūsų partneriai Sushi Out, Burger Street bei Pizza del Gatto dirbs įprastu laiku – 11:00-22:00. Zoobazė – nedirbs.  ...

Mieli pirkėjai, norime Jus informuoti apie Benedikto turgaus ir partnerių darbo laiką Joninių metu. Benedikto turgus ir jame esančios krautuvėlės birželio 24 dieną Jūsų lauks nuo 09:00 iki 17:00 val.   Išalkusiųjų savo įprastomis darbo valandomi...

Ar jau teko apsilankyti naujojoje Benedikto turgaus krautuvėlėje „Mažoji Turkija“? Išsiilgusius egzotiškų mažosios azijos skonių, kviečiame užsukti ir pasipildyti savo lentynas turkiškais saldumynais, aromatingomis kavomis ir arbatomis, egzotiškomis ...

Gerbiami lankytojai, norime Jus informuoti, jog nuo Gegužės 11 d. keičiasi Benedikto turgaus darbo laikas. Nuo šiol galėsite turguje apsilankyti šiomis valandomis:   Pirmadienis – Šeštadienis 9:00-20:00 Sekmadienis 9:00-17:00   Nepami...

Avižos – vienos sveikiausių ir dažniausiai sutinkamų grūdinių kultūrų Jūsų lėkštėje. Jos aptinkamos ne tik košėse ar dribsniuose, tačiau puikiai papildo daugelio patiekalų sudėtį bei turi begalę naudingųjų savybių. Tikru sveikatos šaltiniu laikomi gr...

Pats gyvenimas juos tarsi vedė paskui saulę ir ožkas. Ožkų augintojai, sūrininkai, sūrio kultūros židinio „Sūrininkų namai“ įkūrėjai Rasa Ilinauskaitė ir Valdas Kavaliauskas nė nesiginčija, kad jų ūkis prasidėjo nuo romantikos. Ir abu sutartinai sako...

Benedikto turgaus komanda labai džiaugiasi galėdama pasiūlyti mūsų lankytojams galimybę maisto prekes gauti tiesiai į namus. Prekių pristatymą gali pasiūlyti šios krautuvėlės: Ekomarket – siūlo produktus užsisakyti jų internetinėje parduotuvėje...

Kiekvienas vardas yra lyg simbolis, kuriame užkoduota informacijos apie praeitį, dabartį ir ateitį. Benedikto turgaus lankytojai spėlioja ir bando įminti jų pamėgto turgaus pavadinimo kilmę ir reikšmę.  ...

Gerbiami Benedikto turgaus lankytojai, norime pranešti apie turgaus darbo laiką šv. Velykų savaitgalį: Balandžio 11 dieną turgus dirbs įprastu laiku – 10-19 val. Balandžio 12 ir 13 dienomis turgus nedirbs. Burger street: 04.11d. – 11-22 v...

Benedikto turgaus prekeiviai pasiruošę padėti Jums nustebinti artimuosius gardžiomis šventinemis vakarienėmis ir siūlo iš anksto užsisakyti produktus Jūsų šventiniam stalui. Rinkitės iš gausybės mėsos produktų, šviežiai rūkytos žuvies, naminių paštet...

Labai džiaugiamės, jog krautuvėlė Graikiškos gėrybės pasipildė naujais bei ypatingais produktais. Nuo šiol čia galėsite rasti ne tik didelį asortimentą jau seniai Jūsų pamėgtų iš Graikijos atkeliavusių Fetos sūrių, gausybės rūšių alyvuogių, prieskoni...

Gyvename tokį laiką, kai į turgų einame, kai šaldytuve baigiasi produktai. Ir labiau nei apie tai, ką iš ten parsinešime, galvojame, kiek sutiksime žmonių, ar pardavėjai dėvės apsaugines kaukes, ar rasime dezinfekcinio skysčio rankoms...

Gurmaniškoji Mozzarella di Buffala – jau atvyko į Benedikto Turgų! Itin trumpo galiojimo, šviežias rankų darbo, kreminės tekstūros sūris jau puikuojasi Mažosios Italijos lentynose.   Mozzarella di Buffala gaminama iš riebaus buivolių pieno, tad ...

Mieli lankytojai, laikydamiesi visos Lietuvos mastu vyriausybės paskelbto karantino, skelbiame, jog iki karantino atšaukimo Benedikto turguje bei mūsų partnerių taškuose valgyti yra griežtai draudžiama....

Jau nuo seno lietuviams žinomas kanapių sėklų aliejus – tikras sveikatos šaltinis. Gausybę naudingųjų medžiagų turintis aliejus šalto spaudimo būdu išgaunamas iš kanapių sėklų, kurios yra vienos maistingiausių sėklų pasaulyje, kaupiančios kur kas dau...

Sūris ir kava – netikėtas, tačiau skonių įvairovės kupinas derinys. Vasario 23 d. 11:00 val. Benedikto Turguje kvepės šviežiai skrudinta Ypatingos kavos Boutique Coffee klubas kava, o Pieno namai parinkti gardžiausi lietuviški sūriai, skonius sujungs...

Geriems dalykams lemta nutikti vėl – kaip ir pernai, jau vasario 22d. Sinners Burgers keliauja pas nuo ugnies atsigavusius Mėsos Brolius daryti šventės iš nieko! Viešnagės programoje – fantastiškieji Laurynas burgeriai, primenantys audrin...

Benedikto Turgaus lankytojai žino, kaip sunku atsispirti šviežio Piestro pyrago gabalėliui, o kai dar lentynas papildo ir nauji skoniai..! Kviečiame susipažinti su gardžiomis Piestro naujienomis:   Azzurro – su mėlynėmis   Toro Rosso –...

Degustacijos metu supažindinsime Jus su kavos pupelių ir kavos gėrimo subtilybėmis. Kaip kavos skonis priklauso nuo kavos pupelių apdorojimo būdų ūkiuose, nuo jų skrudinimo lygio skrudyklose bei nuo jų paruošimo būdų....

Daugeliui negirdėta, tačiau arbatų lentynas puikiai papildanti citrininė verbena – egzotiškas aromatas Jūsų virtuvėje. Citrinine verbena dar vadinamas augalas kilęs iš Pietų Amerikos, o į Europą pateko su portugalų ir ispanų keliautojais dar XVII amž...

Kiekvieną sekmadienį pasilepinti vėlyvaisiais pusryčiais kvies Burger street užkandinė!...

Jau netrukus Benedikto Turguje galėsite įsigyti ne tik Jūsų stalą bei gomurį lepinančius produktus, bet ir pasirūpinti savo mažaisiais augintiniais! Vasario mėnesį mūsų turguje duris atvers naminių gyvūnėlių prekių parduotuvė – Zoobazė! Čia ras...

Atėjus šiam nuostabiam šventiniam laikotarpiui skelbiame Benedikto turgaus ir jo partnerių darbo laiką:   Gruodžio 24 d. turgus dirbs iki 17 val. Gruodžio 25 ir 26 d. turgus nedirbs! Gruodžio 31 d. turgus dirbs iki 18 val. Sausio 1 d. – tu...

,,Triufelis – tai gastronomijos deimantas’’ – kadaise pasakė žymus prancūzų gastronomas. Šių juodųjų žemės perlų istorija apipinta paslaptimis, prietarais ir netgi prakeikimais....

Gruodžio 19 d. kviečiame užsukti į Benedikto Turgų, kur centrinėje aikštėje prie eglutės vyks „Gardžių dovanų mugė“. Turgaus prekeiviai pasiruošę Jus nustebinti dovanomis, kuriomis gera dalintis!...

Gruodžio 15 d. nuo 12 val. Benedikto Turgaus valgymo zonoje (II aukšte) vyks apžvalginė Ievos Šidlaitės rauginimo pamoka. Sulaukusi itin didelio turgaus lankytojų susidomėjimo Ieva Šidlaitė sugrįžta su naujais receptais tinkančias Jūsų šventiniam sta...

Taip jau nutiko, kad Palangoje, prie jūros užaugusio Martyno Mančo gyvenimas sukasi aplink žuvį. „Esu iš žvejų giminės“, – sako vos dvidešimt šešerių sulaukęs rūkyklos „Plekšnė rūke“ įkūrėjas ir pasakoja, kad visas jo laisvas laikas dingsta pri...

Užsiėmimo metu susipažinsime su senovoniu bičių vaško liejimo procesu. Žvakes kvėpinsime natūraliais aliejais ir prieskoniais: kuminu, kardamonu, cinamonu, laurais....

Benedikto turgaus prekeiviai pasiruošę padėti Jums nustebinti artimuosius gardžiomis šventinemis vakarienėmis ir siūlo iš anksto užsisakyti produktus Jūsų šventiniam stalui....

Visa tai, kas vyks yra daugiau nei turgus. Tai ir dalijimasis patirtimi, ir diskusija apie agroekologiją, ir bendras stalas, ir nauji skoniai, ir geri produktai, kuriuos su meile miestiečiams atveža kaimo žmonės....

Atvykote apsipirkti, bet nenorite palikti savo keturkojo automobilyje ar pririštą netoli lauko durų? Mes suprantame, koks stresas gali kilti Jūsų mažiesiems draugams, tad skelbiame – Benedikto turgus yra draugiškas gyvūnams! Nuo šiol į svečius ...

Nuo šiol restorane „Burger street“ galėsite sušilti skanaudami ypatingai gardžias, specialiai Jums paruoštas sriubas....

Benedikto sekmadienio turgus – atidarytas! Labai džiaugiamės atvykusiais ūkininkais, jų nuostabiai skania produkcija, smagiais pirkėjais bei visomis emocijomis, kuriomis galėjome kartu su Jumis pasidalinti šį sekmadienį. Ačiū Jums už tai!  ...

„Tai ilga istorija...“ – šypsosi riešutinės „Nuts About“ įkūrėja Inga Paulauskienė. Kiek daugiau nei prieš dešimt metų pradėjusi eksperimentus su skrudintais riešutais, šiandien ji savo pasirinkimu neabejoja....

Lapkričio 1-ąją dieną Benedikto turgus nedirbs, tačiau galėsite apsilankyti Burger Street, Pizza del Gatto bei Sushi Out restoranuose. ...

Asociacija „Viva Sol“ kartu su UAB „Benedikto turgus“ siekia paskatinti agroekologinės žemės ūkio produkcijos tiesioginį pardavimą ir nuo š.m. lapkričio 3 d. kviečia ūkininkus ir pirkėjus į kiekvieną sekmadienį vyksiantį agroekologinį turgų Benedikto...

Itališko maisto gourmet krautuvėlė „Mažoji Italija“ jaučiasi nuostabiai, nes išsikraustė į erdvesnes patalpas Benedikto turguje...

Jei būsite Vilniaus „Benedikto turguje“, jokiais būdais nepraeikite pro raugintas daržoves. Tai vienintelė vieta, kur jų galima rasti, o gandas apie Gintaro agurkus gandas sklando po visą miestą....

Šiais metais motociklų sezonas baigiasi, leisime jiems pailsėti ir laukti kitų metų. Tad spalio 5 d. Burger street kviečia visus moto entuziastus į griausmingą sezono uždarymą!...

Džiaugiamės sulaukę tiek daug smalsių sūrio mylėtojų ir tikimės, kad paragavote bei atradote naujus, netikėtus skonius! Na, o mugės metu kartu su „Pieno namais“ rinkome mylimiausius mugės lankytojų sūrius...

„Sūris yra gyvybė. Jo viduje vyksta daugybė dalykų, kurių mes nematome plika akimi“, – sako sūrio kultūros židinio – „Sūrininkų Namai“ įkūrėjas ir sūrio tradicijų puoselėtojas Valdas Kavaliauskas....

Rugsėjo 22 dieną, sekmadienį, nuo 10 iki 15 valandos, kviečiame į pirmąją Benedikto Turgaus sūrių mugę! Jūsų lauks jauni ir subrendę, sūrūs ir saldūs, avies ir ožkos pieno sūriai....

Praūžė tradicinis vasaros piknikas – skambant nuotaikingiems ritmams, kepėme ir ragavome netikėčiausius griliaus patiekalus, sodinome augalų ir prieskoninių žolelių kompozicijas, pasitelkę mokslinius eksperimentus gaminome gaivinančius ledus....

Visą gegužės mėnesį Benedikto Turguje vyks ragavimų dienos! Lankytojai turės galimybę susipažinti su tugaus prekeivių produkcija ir atrasti naujus skonius....

„Mažosios Italijos“ krautuvėlėje nuo šiol rasite ir išskirtinio skonio itališkus Pecorino sūrius iš daugiau kaip 50 metų šį puikų sūrį gaminančios Il Fiorina šeimos sūrinės....

Kiekvieną birželio penktadienį Benedikto Turguje rasite „Serenada“ skinamų gėlių ūkį! Natūraliu būdu, nenaudojant jokių cheminių trašų, Kaišiadorių rajone auginamos gėlės – įdomios, neįprastos, sezoninės ir unikalios!...

Nuo šiol Benedikto Turguje galite sutikti jau 10 metų duoną pagal tautinio paveldo receptą kepančią Elvyrą. „Visada akcentuoju, kad maišant duoną negalima šūkauti, nevalia pykti, nes pagrindinis duonos ingredientas yra meilė“ – sako moteris....