fbpx

Midijų kroketai

12-14 vnt.

Reikės:

120 g sviesto

2-3 šaukštų alyvuogių aliejaus

4 vidutinio dydžio svogūnų (nuluptų)

2 česnako skiltelių (nuluptų)

3 šaukštų baltojo vyno

600 g midijų be kiautų (nevirtų/virtų šaldytų arba šviežių)

5 šaukštų miltų

100 ml grietinėlės (35 proc.)

2 šaukštų sukapotų petražolių

2 kiaušinių

200 g maltų džiūvėsėlių

druskos pagal skonį

šviežiai maltų juodųjų pipirų pagal skonį

300-400 ml aliejaus (virti)

 

PRODUKTŲ IEŠKOKITE: BlueFiš, FIŠ Kintai  ,Mažoji ItalijaGraikiškos gėrybėsTikras aliejus ir Graikas, KadaginėRolando daržovės, Vaišė, Eko market, Pieno namai, Ilzenbergo dvaras ir ūkis, Naminukas LT.